高速反應釜飽和蒸汽到過熱蒸汽的變化過程:
1、飽和狀態:在溫度和壓力的蒸發過程中,隨著蒸發的進行,氣相空間內分子濃度不斷增加,返回液體的分子不斷增多,當汽化分子數與凝結分子數處于動態平衡時,宏觀上,蒸發現象將停止,即飽和狀態,汽化和凝結處于動態平衡的狀態。
2、飽和狀態下的水和蒸汽分別稱為飽和水和飽和蒸汽,飽和蒸汽和飽和水的混合物稱為濕飽和蒸汽,簡稱濕蒸汽。
3、
高速反應釜對濕蒸汽進行加熱,直到濕飽和蒸汽中的水變化為蒸汽時,稱為干飽和蒸汽。
4、飽和狀態下對應的狀態參數稱為飽和狀態參數,如飽和溫度。
5、高速反應釜對干飽和蒸汽繼續加熱,溫度上升,比體積增加,溫度已經高于相應壓力下的飽和溫度,所以稱為過熱蒸汽。